難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de farine de blé
- 40 g de farine de sarrasin
- 2 pincées de sel
- 80 g de blanc d'œuf (3 œufs environ)
- 40 g de graines de sarrasin
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- 700 g de bouillon de légumes
- 1 gousse d'ail
- du sel
- 15 g de gingembre frais râpé
- 2 pincées de piment vert frais épépiné et coupé en petits cubes
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 1 épi de maïs doux
- 2 avocats
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 333 kcal / 1398 kJ
- 蛋白質
- 9 g
- 脂肪
- 18 g
- 碳水化合物
- 30 g
替代食譜
Cappuccino de carotte, crème et citron vert
35 分
Velouté de légumes verts au sarrasin
45 分
Velouté de piquillos et de tomates au cumin
1小時 15 分
Soupe froide concombre-courgette
15 分
Caldo de sururu (Soupe de moules au lait de coco)
45 分
Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson
15 分
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45 分
Velouté de courgette et roquette
35 分
Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail
35 分
Soupe de tomates et courgettes
55 分
Velouté de carottes à la coriandre
35 分
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35 分