Mille-feuille de topinambour au quinoa

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

Salade de quinoa aux moules

Quiche butternut, orange et lieu noir

Soupe au lait ribot

Hareng mariné et radis roses

Tatin de navets

Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika

Tagliatelle au pesto d'oseille

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches