裝置與配件
Bouillon de crevettes aux algues
準備 15 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
20 crevettes crues, non décortiquées
-
1 oignon coupé en deux
-
20 g de beurre
-
2 carottes dont 1 coupée en tronçons et 1 coupée en lamelles d'1 mm
-
1 branche de céleri branche coupée en tronçons de 3 cm
-
250 g de vin blanc
-
1000 g d'eau
-
5 navets de petite taille, coupés en lamelle d'1 mm
-
3 c. à soupe d'algues wakamé séchées (非必選) réhydratées au préalable (voir "Conseil(s)")
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
317.8 mg
蛋白質
6.7 g
卡路里
804.5 kJ /
192.3 kcal
脂肪
4.7 g
纖維
4.9 g
飽和脂肪
2.7 g
碳水化合物
21.2 g
您可能也會喜歡...
Soupe de poisson de Majorque
40 分
Bar façon thaïe
35 分
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20 分
Coquillages à la citronnelle et au chou chinois
35 分
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1小時 40 分
Poke bowl vert
1小時
Nage de langouste aux petits légumes et safran
1小時
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1小時 10 分
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1小時 20 分
Ravioles de volaille des Landes aux asperges blanches et morilles
2小時 15 分
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1小時 15 分
Soupe chinoise crevettes et vermicelles
25 分