難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ botte de cerfeuil frais
- ½ botte de ciboulette fraîche
- 16 radis roses avec leurs fanes
- 1 botte de cives
- 135 g d'huile d'olive
- le jus d'une orange
- le jus d'un citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- 1200 g d'eau
- 1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 100 g de pois gourmands équeutés
- 150 g de petits pois frais écossés
- 150 g de haricots verts frais
- 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 2 branches de céleri coupées en petits morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 377 kcal / 1577.5 kJ
- 蛋白質
- 5.5 g
- 脂肪
- 34 g
- 碳水化合物
- 15.1 g
- 纖維
- 4.8 g
- 飽和脂肪
- 4.8 g
- 鈉
- 1010.6 mg
替代食譜
Salade de petits légumes au chèvre
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