難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 150 g d'eau
- 150 g de sucre de canne
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 20 g de gingembre frais, coupé en lamelles
- 1 ananas frais, pelé et coupé en 8 morceaux, sans le cœur
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 530 kJ / 127 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 1 g
替代食譜
Tartare de dorade à la mangue
10min
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20min
Ceviche de poisson
30min
Bouchées de poisson amok, sauce coco
50min
Abricots vapeur, sirop à la cardamome
40min
Tarte Tatin au gingembre
1h 40min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15min
Vichyssoise au haddock
45min
Gratin de mangue aux épices
1h 30min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20min
Fondue asiatique au satay
1h 15min
Sauce vierge
10min