難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le granola salé
- 25 g de noisettes décortiquées
- 30 g de cacahuètes, grillées et salées
- 75 g de flocons d'avoine
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de blanc d'œuf
- du sel
- du poivre moulu
La compotée
- 400 g de poires, en cubes
- 2 étoiles de badiane
La crème fouettée
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 1 c. à soupe de mascarpone
- 200 g de roquefort
- du sel
- du poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2613 kJ / 625 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 49 g
替代食譜
Soupe de châtaigne au bleu
35min
Houmous de châtaigne
10min
Coulommiers aux figues, noisettes et miel
1小時 20 分
Tartinade de petits pois aux amandes
20min
Tartinade crabe-coco
20min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2小時 50 分
Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne
2h 20min
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20min
Pesto petits pois et ricotta
10min
Crème d'avocat coco et citron vert
20min
Pesto d'olive, chèvre et thym
15min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min