跳至主要內容 搜尋
Compotée de poires, roquefort et granola salé

Compotée de poires, roquefort et granola salé
3.9 14 評分
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
4 portions
免費註冊

食材

Le granola salé
  • 25 g de noisettes décortiquées
  • 30 g de cacahuètes, grillées et salées
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 20 g de blanc d'œuf
  • 75 g de flocons d'avoine
  • 1 c. à café de ras el-hanout
  • du sel
  • du poivre moulu
La compotée
  • 400 g de poires en cubes
  • 2 étoiles de badiane
La crème fouettée
  • 1 c. à soupe de mascarpone
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 200 g de roquefort
  • du sel
  • du poivre moulu

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 17 g
卡路里 2613 kJ / 625 kcal
脂肪 49 g
碳水化合物 26 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Saveurs Thermomix® n°12 68 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon

4.0(11)

1小時 40 分

Perles du Japon, coco et framboises

3.9(63)

25 分

Cheesecake concombre et citron

4.3(169)

3小時 20 分

Pesto petits pois et ricotta

4.8(50)

10 分

Sucettes de chèvre à la mâche

3.4(16)

1小時 25 分

Pesto d'olive, chèvre et thym

4.3(36)

15 分

Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

3.2(67)

3小時 30 分

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

4.2(61)

1小時 20 分

Glace à la moutarde

4.2(10)

12小時

Madeleines au bleu d'Auvergne

4.4(38)

30 分

Tartare de daurade et blinis

4.4(10)

1小時 35 分

Sablés parmesan, olives et romarin

4.4(143)

1小時