難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
- 40 g de vinaigre balsamique
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 60 noix de pétoncle
- 1 mangue, coupée en cubes
- 80 g de beurre
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 185.7 kJ / 44.4 kcal
- 蛋白質
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 2.6 g
- 脂肪
- 2.4 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 59.7 mg
替代食譜
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 分
Saumon gravlax
60小時 30 分
Saint-Jacques en nage épicée
25min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35min
Homard rôti et sauce au cidre
45min
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry
30min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 分
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Douceur mangue-Passion
15 分
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min