難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de rhubarbe fraîche ou surgelée, coupée en tronçons
- 150 g de fraises, coupées en morceaux et 6 pour la finition
- 40 g de sucre roux
- 150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 300 g de fromage blanc 20 % m.g.
- 50 g de sucre en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 819 kJ / 195.3 kcal
- 蛋白質
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 飽和脂肪
- 6.5 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 28.7 mg
替代食譜
Trifle aux fraises
15min
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3h 40min
Minipannacottas à la pistache
6h 20min
Salade de cabillaud, sauce à la mangue
35min
Gratin fraise-rhubarbe
25min
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30min
Crèmes aux framboises
4h 25min
Pavlova en verrine
14h 30min
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3h 35min
Crème fraise rhubarbe
1h 30min
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
1h 35min
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30min