Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

Salade rhubarbe-fraise et fromage blanc

Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan

Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette

Goulash de bœuf, dumplings de pain et chou rouge

Minitartelettes poire et effiloché de canard

Plateau apéritif de poissons fumés et gressins

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe