裝置與配件
Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
準備 20 分
總時間 40 分
4 pièces
食材
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de jus de pomélo rose
-
60 g de sucre en poudre
-
4 feuilles de brick
-
2 c. à soupe de graines de sésame noir
-
2 pomélos roses, en quartiers
難易度
簡單
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
8 g
卡路里
1239 kJ /
297 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
34 g
您可能也會喜歡...
Pomme des Rois
1小時 5 分
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
1小時 30 分
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55 分
Paskha (Entremets au fromage blanc)
24小時
Rillettes de canard et bavarois à la courge
13小時
Tourte de canard aux fruits épicés
1小時 30 分
Gâteau nantais et glace au rhum
13小時 15 分
Tarte fine aux pommes
2小時 25 分
Trifle poire, figue et noisette
1小時 10 分
Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise
6小時 40 分
Financier aux pommes façon tatin
55 分
Crème brûlée à la Passion
3小時 45 分