難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g d'eau
- 1 araignée de mer (taille adaptée à celle du Varoma)
- 100 g de fromage frais, type St Môret
- 1 œuf
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- 40 g de beurre
- ½ paquet de pâte filo (ou phyllo)
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 424.3 kJ / 102 kcal
- 蛋白質
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 5.8 g
- 脂肪
- 6.3 g
- 飽和脂肪
- 3.3 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 194.1 mg
替代食譜
Mouclade charentaise
40min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1小時 15 分
Miniquiches au canard confit
5h 10min
Gratin de moules au curry
50min
Moules marinées à l'espagnole
45min
Croustade gasconne aux pommes
45min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45min
Fondue de poireaux, moules et coques
1h
Sauce chien
10 分
Moules à la sauce chorizo
1h
Moules à l'espagnole
50min