裝置與配件
Terrine de fromage frais aux herbes
準備 15 分
總時間 2小時 20 分
4 portions
食材
-
6 feuilles de gélatine alimentaire
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de faisselle
-
400 g de fromage de chèvre frais
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40 g d'huile d'olive
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du sel
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du poivre moulu
-
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
-
3 brins d'aneth frais équeutés
-
3 brins de persil frais équeutés
-
3 brins de menthe fraîche équeutés
-
le zeste d'un citron jaune finement râpé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7 g
卡路里
925 kJ /
221 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
2 g
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