難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 feuilles de gélatine alimentaire
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de faisselle
- 400 g de fromage de chèvre frais
- 40 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 3 brins d'aneth frais, équeutés
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 3 brins de menthe fraîche, équeutés
- le zeste d'un citron jaune, finement râpé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 925 kJ / 221 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 21 g
替代食譜
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20min
Blinis de concombre et mousse au comté
1h 40min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Crème parmentière au saint-marcellin
45min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50min
Cheesecake aux radis
3h 35min
Sorbet courgette-citron
8h 5min
Tarte au saint-nectaire
50min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Financiers au comté
30min
Cannelés au thon
40min