Gratin de prunes et crème à la vanille

Gratin de prunes et crème à la vanille

3.9 11 評分

準備 10 分

總時間 20 分

8 portions

食材

750 g de prunes fraiches ou congelées
90 g de sucre en poudre
½ c. à café de sucre vanillé maison
20 g d'eau (si vous utilisez des prunes fraîches)
1 gousse de vanille
600 g de lait
25 g de fécule de maïs
2 œufs
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
100 g de biscuits type boudoirs
30 g d'amandes effilées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 139.9 mg

蛋白質 7.3 g

卡路里 1419.1 kJ / 339.2 kcal

脂肪 19.6 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 9.8 g

碳水化合物 35.8 g

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