跳至主要內容 搜尋
Chou salé aux choux de Bruxelles et crème au chèvre

Chou salé aux choux de Bruxelles et crème au chèvre
3.0 3 評分
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
6 portions
免費註冊

食材

Le craquelin parmesan
  • 100 g de farine de blé , et un peu pour le plan de travail
  • 70 g de beurre doux
  • 20 g de cassonade
  • 80 g de parmesan râpé
  • 1 c. à soupe d'eau
La pâte à chou
  • 650 g d'eau
  • 100 g de beurre demi-sel
  • 20 g de lait
  • 120 g de farine de blé
  • 300 g de choux de Bruxelles , coupés en deux
  • 3 œufs
  • 10 g de miel
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre 5 baies
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. , très froide
  • 100 g de fromage de chèvre frais

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

卡路里 2542.8 kJ / 610.3 kcal
蛋白質 17.2 g
碳水化合物 34.8 g
脂肪 44.5 g
飽和脂肪 26.7 g
纖維 3.5 g
鈉 521 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Les fêtes avec un Friend 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Roulé de potiron

4.7(172)

1小時 30 分

Petits pâtés de Pézenas

4.6(7)

1小時 30 分

Crousti chocolat et crème à la réglisse

3.8(15)

1小時 35 分

Tuiles à la rose

4.0(2)

1小時

Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette

3.7(6)

2小時 15 分

Abricots vapeur

4.7(6)

20 分

Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre

無評分

Nonnettes au cassis

4.2(10)

1小時 40 分

Roulés de galettes de sarrasin

4.3(25)

1小時 50 分

Cheesecake aux radis

4.6(107)

3小時 35 分

Flans de poireau

4.4(211)

35 分

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

4.3(156)

1小時 5 分