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Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons
2.8 6 評分
準備 15 分
總時間 4小時 25 分
10 portions
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食材

  • 7 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 900 g de chair de melon (2 melons env.)
  • 60 g de miel de lavande (voir "Conseil(s)")
  • 450 g de yaourt au lait de brebis
  • 10 petites feuilles de menthe fraîche en sommités
    10 petites feuilles de lavande fraîche, en sommités
  • 30 g de pignons de pin

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 12.7 mg
蛋白質 4.5 g
卡路里 556.6 kJ / 132.4 kcal
脂肪 5.5 g
纖維 1.2 g
飽和脂肪 0.2 g
碳水化合物 15.5 g

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