![Glace anisée à la badiane Glace anisée à la badiane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/146983b9-e61f-486b-9304-a6424b214154/Derivates/0e6b5dea-611e-4a3d-ba73-e0e212b5a542.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
- 100 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 6 jaunes d'œufs
- 30 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1271.7 kJ / 304.8 kcal
- 蛋白質
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 21.4 g
- 脂肪
- 19.3 g
- 飽和脂肪
- 11.8 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 120.2 mg
替代食譜
Infusion aux baies
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Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome
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Tartelettes aux pommes en filo
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