難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
- 100 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 6 jaunes d'œufs
- 30 g de beurre doux coupé en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 304.8 kcal / 1271.7 kJ
- 蛋白質
- 11.3 g
- 脂肪
- 19.3 g
- 碳水化合物
- 21.4 g
- 纖維
- 0 g
- 飽和脂肪
- 11.8 g
- 鈉
- 120.2 mg
替代食譜
Glace au café
12小時
Crème glacée mascarpone
5小時
Sorbet concombre-sirop d'érable
3小時 5 分
Pêches à la vapeur
25 分
Glace à la réglisse
3小時 45 分
Figues vapeur et sirop au vin rouge
35 分
Glace à la fraise façon italienne
40 分
Glace à la pistache
12小時
Glace chocolat-cannelle
12小時
Glace menthe-chocolat
12小時
Glace rhum raisins
12小時
Coupe Breizh
12小時