![Compotée rhum-carotte Compotée rhum-carotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18aaaea5-ffa7-4fae-8b20-34ca2ea53abe/Derivates/cfc65583-07c8-4c10-b7b8-e0d58c33aeb4.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 citron jaune, le zeste et le jus
- 400 g de sucre en poudre
- 800 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- ½ gousse de vanille (les graines seulement)
-
20
g de rhum (非必選)
或 20 g de cognac (非必選)
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 925.7 kJ / 221.3 kcal
- 蛋白質
- 0.9 g
- 碳水化合物
- 54.8 g
- 脂肪
- 0.2 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 63.4 mg
替代食譜
Confiture pomme et citron à la vanille
40 分
Confiture mangue-carotte
45min
Compote de pommes, butternut et épices
35 min
Gâteau de crêpes aux foies de volaille
1小時 50 分
Confiture de pommes et de kiwis
1小時 50 分
Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger
45min
Confiture de potiron à l'orange
6小時 45 分
Compote pomme-carotte à la cannelle (Pour les grands et les tout-petits)
1h
Rivani (gâteau de semoule à l'orange)
1h 15min
Confiture courge-orange
6h
Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine
35 min
Petits gâteaux de semoule à la framboise
25min