跳至主要內容 搜尋
Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

Tarte croustillante aux cerises et à la verveine
4.2 6 評分
準備 45 分
總時間 1小時 20 分
6 parts
免費註冊

食材

La pâte sucrée
  • 45 g de sucre en poudre
  • 75 g de beurre en morceaux
  • 110 g de farine de blé
  • 30 g d'amandes en poudre
  • 1 jaune d'œuf
Le confit de cerises
  • 150 g de cerises dénoyautées, coupées en deux (200 g entières)
  • 20 g de sucre en poudre
  • farine pour le plan de travail
La crème à la verveine
  • 60 g de sucre en poudre
  • 20 feuilles de verveine
  • 60 g de beurre en morceaux, et un peu pour le cercle
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 1 œuf
La chantilly et le montage
  • 80 g de mascarpone bien froid
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 350 g de cerises dénoyautées, coupées en deux (400 g entières)
  • 10 feuilles de verveine

難易度

中等

營養價值 每 1 part

蛋白質 12 g
卡路里 3155 kJ / 754 kcal
脂肪 54 g
碳水化合物 57 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Frais et coloré 17 食譜
法國
Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Salade de chou-fleur, feta et sésame noir

4.2(9)

5 分

Gaspacho au maïs et au piment jalapeño

4.2(15)

20 分

Baba au rhum

4.7(65)

4小時

Tarte Tatin

4.6(351)

1小時

Tarte fine aux pommes

4.7(52)

2小時 25 分

Semifreddo (parfait glacé)

4.9(19)

9小時

Riz au lait gratiné aux pommes

4.6(8)

1小時

Kouign-amann

4.5(10)

4小時

Terrine de fromage frais aux herbes

4.4(14)

2小時 20 分

Tarte aux noix

4.4(161)

3小時

Choux craquelins à la vanille

4.3(74)

1小時 15 分

Tarte aux poires Bourdaloue

4.9(208)

3小時 10 分