裝置與配件
Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
準備 25 分
總時間 8小時 40 分
4 portions
食材
Le sorbet
-
500 g de yaourt nature
-
80 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le coulis, le sésame caramélisé et le montage
-
250 g d'abricots frais dénoyautés, coupés en deux
-
50 g de sucre en poudre
-
30 g de graines de sésame
-
30 g de sucre en poudre blond
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
9 g
卡路里
1021 kJ /
244 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
41 g
您可能也會喜歡...
Petits paniers abricots et pistaches
20小時
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10 分
Jalousie aux abricots
1小時 25 分
Pommes en croûte feuilletée
2小時 30 分
Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers
16小時 45 分
Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger
1小時
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3小時 40 分
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11小時
Galette des Rois frangipane pistache
1小時 45 分
Galette pistache et fleur d'oranger
1小時 30 分
Crème brûlée à la badiane
4小時 15 分
Tarte aux poires Bourdaloue
3小時 10 分