裝置與配件
Compotée aux lardons
準備 10 分
總時間 25 分
500 g
食材
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail (非必選)
-
300 g de lardon
-
40 g de sucre roux
-
¾ c. à café de poivre moulu
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 c. à café de paprika
-
50 g de whisky
-
30 g de vinaigre balsamique
-
50 g de sirop d'érable
-
50 g de ketchup
難易度
簡單
營養價值 每 30 g
鈉
148.4 mg
蛋白質
2.5 g
卡路里
458.1 kJ /
109.5 kcal
脂肪
7.2 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
2.4 g
碳水化合物
6.9 g
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