難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 100 g de poivron vert, coupé en morceaux
- 100 g de fenouil, coupé en morceaux
- 30 g d'échalotes
- 10 brins de persil frais, équeuté
- 5 brins de coriandre fraîche
- 100 g de concombre, coupé en brunoise
- le jus d'un citron jaune
- 200 g d'eau
- 350 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 250 g de graines de couscous moyennes
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées et coupées en morceaux
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1041.8 kJ / 246.2 kcal
- 蛋白質
- 16.3 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 5 g
- 飽和脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 123.2 mg
替代食譜
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
無評分
Cabillaud à la sauce tomate
30min
Quiche aux crevettes et tomates
1小時 10 分
Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc
55 分
Chakchouka à l'avocat
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Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes
1h 30min
Pipirrana au calamar (salade andalouse)
40min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Bar à la portugaise
2h
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30min
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min