難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g de moules
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g d'échalotes
- 65 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche
- 2 jaunes d'œufs
- sel
- poivre moulu
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1412 kJ / 336 kcal
- 蛋白質
- 47 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Semoule de couscous épicée
25 分
Soupe aux légumes et aux œufs
40 分
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30min
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1小時 45 分
Velouté de moules et poireaux au pastis
35 分
Camembert feuilleté et compotée de figues
1h 50min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1小時 5 分
Beignets de crevettes et de patates douces
1小時
Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
45min
Cabillaud à la sauce tomate
30min
Soupe de pommes de terre et champignons séchés
35 分
Moules à l'espagnole
50 分