難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 200 g de haricots blancs secs
Le jour même
- 1 bouquet de persil frais
- 2 gousses d'ail, pelées
- 30 g d'huile d'olive
- 1 oignon, coupé en quatre
- 75 g de lardons fumés
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 2 feuilles de laurier frais
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- du poivre moulu
- 350 g d'eau
- 4 tranches de pain
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1565 kJ / 375 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 14 g
替代食譜
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1小時 25 分
Lentilles à la marocaine
50min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50min
Bar à la portugaise
2h
Pudding de pain aux fruits rouges
無評分
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1h
Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
50min
Haricots blancs à l'ail
50min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Pâtes aux moules et au safran
25min