![Macédoine au saumon et mayonnaise légère Macédoine au saumon et mayonnaise légère](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/05FA9D1D-6CD4-4266-8697-3FB0EDE51ED9/Derivates/b2a9baf8-ff52-48c9-8623-ab53c28c47b3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La cuisson des légumes et du saumon
- 1000 g d'eau
- 2 c. à café de sel
- 150 g de petits pois frais
- 150 g de haricots verts frais extra-fins, coupés en morceaux
- 150 g de carotte, détaillée en dés
- 150 g de navet, détaillé en dés
- 400 g de saumon frais
- 20 g d'huile d'olive
- 2 - 3 brins d'aneth frais, préalablement hachés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
La mayonnaise légère
- 1 jaune d'œuf
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 c. à soupe de moutarde
- 250 g de fromage blanc, 0% m.g.
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1218.8 kJ / 291.8 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 16 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 4.5 g
- 鈉
- 428.3 mg
替代食譜
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
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Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre
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Macédoine de légumes nouveaux
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Salade César aux œufs et pommes de terre
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Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
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