難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 poireau
- 300 g d'eau
- 4 carottes, en tagliatelles
- ¼ de céleri-rave, en tagliatelles
- 2 courgettes, en tagliatelles
- 2 échalotes
- 15 g de beurre
- 30 g de vin blanc
- 500 g de mélange de fruits de mer surgelé
- 500 g de crème liquide légère
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 dose de safran
- du sel
- du poivre moulu
- quelques brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2542 kJ / 612 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 47 g
替代食譜
Crevettes marinées et nouilles chinoises
55min
Calamars farcis comme en Algarve
1h 10min
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55min
Gratin de lieu
1h 25min
Cassolette de poissons
1h
Moules à la sauce tomate épicée
45min
Vatapa aux crevettes
50min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50min
Soupe de poisson de Majorque
40min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1h 25min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min