![Œuf dur, parmesan et tomates séchées Œuf dur, parmesan et tomates séchées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/38b00a3caa6aadba24dd2f0222722af2/Derivates/168a8402ceb94c0806d503e2120d080339b90faf.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 6 œufs
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 500 g de champignons de Paris frais
- 3 pincées de sel
- 20 g de beurre, et un peu pour le moule
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de parmesan râpé
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 150 g de tomates séchées, coupées en morceaux
- 5 brins de persil frais, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1925 kJ / 461.8 kcal
- 蛋白質
- 22.8 g
- 碳水化合物
- 23.8 g
- 脂肪
- 29 g
- 飽和脂肪
- 15.3 g
- 纖維
- 7.8 g
- 鈉
- 688.5 mg
替代食譜
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1小時 5 分
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25 分
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1小時
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45 分
Côtelettes d'agneau à la crème
3小時
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30 分
Macaroni à la montagnarde
45 分
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 分
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20 分
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 分
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 分
Œufs mimosa à la courgette
25 分