難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'eau
- 6 œufs
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 500 g de champignons de Paris frais
- 3 pincées de sel
- 20 g de beurre, et un peu pour le moule
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de parmesan râpé
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 150 g de tomates séchées, coupées en morceaux
- 5 brins de persil frais, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1925 kJ / 461.8 kcal
- 蛋白質
- 22.8 g
- 碳水化合物
- 23.8 g
- 脂肪
- 29 g
- 飽和脂肪
- 15.3 g
- 纖維
- 7.8 g
- 鈉
- 688.5 mg
替代食譜
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35min
Penne à la tunisienne
1h 15min
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20min
Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre
1h 25min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1h 5min
Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées
1h 20 min
Pâtes gratinées au thon et au poivron
1h
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25min
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
1h 10min
Salade d'endives à la mimolette et œuf poché
25min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min