難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de filet de poulet, sans peau, coupé en deux
- 10 g d'huile végétale, type pépins de courge
- 5 g de moutarde
- 1 ¼ c. à café de sel, et un peu pour la courge
- ¼ c. à café de paprika doux en poudre
- ¼ c. à café de cerfeuil frais
- 600 g d'eau
- 350 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 200 g de courge Red curry
- 1 oignon (env. 100 g)
- sel
- poivre moulu
- 300 g de pommes acidulées, type Boskoop, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de lait demi-écrémé
- 2 pincées de poivre moulu, et un peu pour la courge
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1559 kJ / 369.5 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 12.5 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 14 g
- 鈉
- 387 mg
替代食譜
Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange
1h
Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries
1h 30min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1h 20 min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Salade de cabillaud, sauce à la mangue
35min
Papillotes de dinde au curry et chou chinois
1h
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50min
Paupiettes de saumon vapeur et carottes
40min
Spaghetti aux légumes du printemps
35min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1h 25min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1h