難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 cm de gingembre frais, pelé
- 2 gousses d'ail, pelées
- ½ - 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune (selon la force piquante désirée)
- 200 g d'eau
- 300 g de lait de coco
- 2 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 200 g de courgettes, coupées en rondelles de 1 cm
- 1 poivron rouge, en lanières fines
- 100 g de pousses de bambou en conserve (facultatif)
- 800 g de crevettes crues, décortiquées (surgelées et décongelées ou fraîches)
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1575 kJ / 375 kcal
- 蛋白質
- 46 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 16 g
替代食譜
Curry de crevettes et courgettes
45min
Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau
25min
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles
45min
Poisson tandoori
2h 40min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 分
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
55 分
Curry poulet-crevettes-ananas
35min