![Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0789D843-8F53-46B8-AF68-082621CC005D/Derivates/2d342462-cdde-4ed6-9047-a293d1c0af6b.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de jus de citron
- 60 g d'huile d'olive
- 30 g de câpres au vinaigre
- 2 brins de coriandre fraîche
- 1300 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 250 g de riz
- 2 c. à café de graines de cumin
- 300 g d'asperges vertes fraîches
- 600 - 700 g de saumon frais (4 pavés)
- 4 pincées de fleur de sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2765.8 kJ / 660.5 kcal
- 蛋白質
- 38.5 g
- 碳水化合物
- 51.3 g
- 脂肪
- 32.5 g
- 飽和脂肪
- 5.5 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 792.8 mg
替代食譜
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
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