
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g de jus de citron
- 60 g d'huile d'olive
- 30 g de câpres au vinaigre
- 2 brins de coriandre fraîche
- 1300 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 250 g de riz
- 2 c. à café de graines de cumin
- 300 g d'asperges vertes fraîches
- 600 - 700 g de saumon frais (4 pavés)
- 4 pincées de fleur de sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 660.5 kcal / 2765.8 kJ
- 蛋白質
- 38.5 g
- 脂肪
- 32.5 g
- 碳水化合物
- 51.3 g
- 纖維
- 3 g
- 飽和脂肪
- 5.5 g
- 鈉
- 792.8 mg
替代食譜
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2小時
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 分
Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre
35 分
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 分
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 分
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 分
Crevettes pimentées, riz et brocoli
35 分
Papillote de dorade
30 分
Poisson vapeur au citron et légumes
40 分
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 分
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 分
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 分