Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

3.9 93 評分

準備 25 分

總時間 1小時 15 分

4 portions

食材

1200 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 blancs de poulet en petits dés
2 carottes en fine rondelles
100 g de riz rond
du sel
du poivre moulu
1 œuf
1 jaune d'œuf
le jus d'un citron jaune
quelques pluches d'aneth frais ciselées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 28 g

卡路里 1009 kJ / 239 kcal

脂肪 4 g

碳水化合物 21 g

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