
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 3 cm de gingembre frais
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 200 g de carottes (150 g en bâtonnets et 50 g en rondelles)
- 1 poireau
- 1500 g d'eau
- 5 c. à soupe de sauce de soja et un peu pour la finition
- 3 champignons de Paris frais émincés
- 80 g de nouilles de riz
- 2 c. à café bombée de pâte de miso
- 250 g de rumsteck en fines lamelles
- ½ piment en rondelles
- quelques brins de coriandre fraîche
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- sauce de soja
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 452 kcal / 1906 kJ
- 蛋白質
- 38 g
- 脂肪
- 9 g
- 碳水化合物
- 51 g
替代食譜
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50 分
Soupe chinoise au bœuf
1小時 15 分
Soupe chinoise au bœuf
1小時 15 分
Soupe de nouilles ramen japonaise
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Curry thaï de thon, lait de coco et riz
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Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
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Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
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Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon
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Papillotes de poulet à la japonaise
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Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1小時
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
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