難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 3 cm de gingembre frais
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 200 g de carottes (150 g en bâtonnets et 50 g en rondelles)
- 1 poireau
- 1500 g d'eau
- 5 c. à soupe de sauce de soja, et un peu pour la finition
- 3 champignons de Paris frais, émincés
- 80 g de nouilles de riz
- 2 c. à café bombée de pâte de miso
- 250 g de rumsteck, en fines lamelles
- ½ piment, en rondelles
- quelques brins de coriandre fraîche
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- sauce de soja
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1906 kJ / 452 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 9 g
替代食譜
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12h 55min
Mapo bœuf et tofu
35min
Salade Bo bun
12h
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
50min
Papillotes de poulet à la japonaise
35min
Soupe Pho
40min
Salade thaïe au bœuf
1h 30min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1h 45 min
Salade asiatique au poulet
30min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min