難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- ½ piment doux
- 150 g de poireau, coupé en rondelles
- 15 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1100 g d'eau
- 100 g de chou chinois, émincé
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 30 g de sauce de soja
- 150 g de viande de bœuf, type steak
- 100 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 1 oignon nouveau, émincé
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1181.3 kJ / 282.5 kcal
- 蛋白質
- 16.8 g
- 碳水化合物
- 38.8 g
- 脂肪
- 6.3 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 1364 mg
替代食譜
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Soupe épicée vietnamienne
50min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12h 55min
Soupe de poulet thaïe
50min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Soupe de gyozas
1h
Soupe Pho
40min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
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Soupe de nouilles ramen japonaise
1h 45min