Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

3.9 18 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 portions

食材

100 g d'oignon coupé en quatre
1200 g d'eau
250 g de carottes en cubes
1 cube de bouillon de bœuf
160 g de nouilles udon sèches
du sel
du poivre moulu
300 g de filet de bœuf en très fines tranches
huile de sésame (非必選) pour la finition
sauce de soja (非必選) pour la finition
10 brins de coriandre fraîche ciselés

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 27 g

卡路里 1341 kJ / 318 kcal

脂肪 6 g

碳水化合物 38 g

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