裝置與配件
Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon
準備 20 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1200 g d'eau
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250 g de carottes en cubes
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1 cube de bouillon de bœuf
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160 g de nouilles udon sèches
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du sel
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du poivre moulu
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300 g de filet de bœuf en très fines tranches
-
huile de sésame (非必選) pour la finition
-
sauce de soja (非必選) pour la finition
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10 brins de coriandre fraîche ciselés
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
27 g
卡路里
1341 kJ /
318 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
38 g
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