
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 4 c. à soupe de vinaigre blanc
- 300 g d'eau
- 3 carottes en julienne
- 300 g de tofu ferme en cubes
- 6 c. à soupe de sauce de soja claire
- 1 c. à soupe de sauce sriracha
- 1 ½ c. à soupe de sucre brun
- 3 c. à soupe d'eau
- 3 gousses d'ail
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 petit piment rouge émincé
- 60 g de cassonade
- 45 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 10 g de vinaigre de riz
- 300 g de vermicelles de riz
- 8 nems
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 50 g de cacahuètes grillées non salées
- 8 feuilles de laitue
- ½ concombre en tranches
- herbes aromatiques fraîches
- 4 c. à soupe d'échalotes frites
- ½ oignon rouge émincé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 361 kcal / 1512 kJ
- 蛋白質
- 15 g
- 脂肪
- 16 g
- 碳水化合物
- 39 g
替代食譜
Fondue au Chocolat à la Wonka
20 分
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 分
Pizza façon spaghetti de légumes
45 分
Nouilles à ramen
1小時
Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète
1小時
Lasagne de sarrasin véganes
無評分
Umami bowl
1小時 15 分
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
8小時
Pad thaï au tofu épicé
1小時 50 分
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 分
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 分
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1小時 35 分