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Umami bowl

Umami bowl
3.4 12 評分
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
2 portions
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食材

  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 20 g de champignons déshydratés
  • 170 g de carottes coupées en biseau
  • 200 g de pak-choï coupé en morceaux (2 cm)
  • 2 tiges d'oignon nouveau émincées
  • 2 œufs
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 25 g de gingembre
  • 20 g d'huile de sésame
  • 50 g de pâte de miso
  • 150 g de riz complet
  • 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • 100 g de germes de soja frais

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 857.3 mg
蛋白質 24.8 g
卡路里 3443.5 kJ / 823 kcal
脂肪 26.6 g
纖維 17.8 g
飽和脂肪 3.9 g
碳水化合物 132.1 g

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