難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 - 150 g de vermicelles de riz (voir "Variante(s)")
- eau chaude
- 40 g de cacahuètes grillées non salées
- 40 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 - 2 piments oiseau frais, égrenés et grossièrement hachés
- 150 g de tomates cerise, coupées en deux
- 20 g de sauce de soja
- 30 g de vinaigre de riz
- 50 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 1 - 2 c. à soupe de sucre roux
- 2 pincées de sel
- 300 g de papaye ferme, épépinée et coupée en quatre
- 300 g de mangue ferme, en quartiers
- 60 - 80 g de germes de haricot mungo frais
- 1 citron vert, en quartiers
- coriandre fraîche, pour la finition
- piment séché en flocons, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1218.3 kJ / 291.2 kcal
- 蛋白質
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 56.4 g
- 脂肪
- 5.9 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 纖維
- 5.4 g
- 鈉
- 419 mg
替代食譜
Miso carbonara udon
25min
Agneau et pommes de terre au romarin
1h
Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons
1h
Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
30min
Nouilles sautées asiatiques
30min
Soupe froide au curry rouge
10min
Pipe rigate au kimchi et au fromage
50min
Sauce café-crème
35min
Soupe au citron vert
45min
Buddha bowl aux falafels
24h 35min
Soupe froide mangue-coco
10min
Confiture de piments
35min