難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de riz long complet
- 350 g de champignons frais, émincés finement
- 40 g de noix de pécan, grillées
- 40 g de cerneaux de noix, grillés
- 10 g de coriandre fraîche, équeutée
- 50 g de sauce de soja
- 10 g d'huile de sésame toasté
- 30 g de vinaigre blanc
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 700 g d'eau
- ½ - ¾ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 c. à soupe de graines variées (courge, tournesol), grillées
- 2 - 3 ciboules, coupées en biseau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2424 kJ / 579 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 29 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 5.5 g
- 鈉
- 1022 mg
替代食譜
Soupe onctueuse végétarienne
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Cuire du riz long complet
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Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
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Riz complet végétarien
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Roulé d'omelette à la vapeur, champignons sautés et salade
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Mujaddara (Riz au lentilles)
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Salade pour booster le collagène
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