難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 patates douces (env. 230 g chacun)
- 130 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 200 g de tempeh, détaillé en cubes (env. 2 cm)
- 50 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 80 g de tahini
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu (非必選)
- 4 c. à soupe huile d'olive
- 10 g de ciboulette fraîche, finement hachée (非必選)
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1938.4 kJ / 463.3 kcal
- 蛋白質
- 16.3 g
- 碳水化合物
- 37.9 g
- 脂肪
- 30.2 g
- 飽和脂肪
- 4.7 g
- 纖維
- 7.1 g
- 鈉
- 684.1 mg
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