難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La vinaigrette aux cacahuètes
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais (voir « Conseil(s) »)
- 50 g de beurre de cacahuète
- 20 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 30 g de miel
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 10 g d'huile de sésame
- 10 g de sauce sriracha
- 50 g de lait de coco
La salade
-
150
g de chou rouge, en morceaux (5 cm)
或 150 g de chou blanc, en morceaux (5 cm) - 250 g de poivron rouge, en morceaux (5 cm)
- 250 g de mangue, en morceaux de 5 cm
- 5 g de feuilles de menthe fraîche, et un peu pour le dressage
- 5 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu pour le dressage
- 50 g de ciboules, émincées
Les crevettes
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol
- 400 g de crevettes crues surgelées, décortiquées
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1758.2 kJ / 420.2 kcal
- 蛋白質
- 19.6 g
- 碳水化合物
- 29.9 g
- 脂肪
- 25.9 g
- 飽和脂肪
- 6.2 g
- 纖維
- 4.4 g
- 鈉
- 1561.2 mg
替代食譜
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45min
Poulet grillé à la citronnelle
45min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
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Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)
1h
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Thon mariné à l'asiatique snacké
45min
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55min
Muesli aux pommes, framboises, graines et noix
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Soupe épicée vietnamienne
50min
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40min
Salade thaïe aux cacahuètes
40min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55min