Nachos thaïlandais

Nachos thaïlandais

4.6 16 評分

準備 25 分

總時間 45 分

4 portions

食材

20 g de cacahuètes grillées non salées
20 g de beurre de cacahuète
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à café de sucre roux
20 g de vinaigre de riz
50 g de sauce de soja
1 - 2 c. à café de sauce sriracha
3 gousses d'ail
20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
2 ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
3 brins de basilic thaï frais (非必選) effeuillés et ciselés
20 g d'huile végétale et un peu pour la friture
200 g de poulet haché
12 feuilles de riz rondes
eau pour le trempage
2 carottes taillées en julienne
150 g de laitue coupée en fines tranches
feuilles de coriandre fraîche pour le service
piment rouge frais haché, pour le service
1 - 2 citrons verts coupés en quartiers pour le service

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 924.3 mg

蛋白質 14.6 g

卡路里 1284.8 kJ / 307.1 kcal

脂肪 16 g

纖維 3.6 g

飽和脂肪 3 g

碳水化合物 29.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cuisine fusion vol. II 5 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Focaccia sauge et pommes de terre

2小時 50 分

Galettes de poisson thaïes

30 分

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30 分

Salade pour booster le collagène

40 分

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50 分

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

1小時 50 分

Poulet sauce mole verde

1小時

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4小時 10 分

Empanadas aux légumes et pesto

50 分

Crêpes chinoises aux œufs et oignons

35 分

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

1小時 30 分

Muesli aux pommes, framboises, graines et noix

40 分