裝置與配件
Galettes de poisson thaïes
準備 30 分
總時間 30 分
15 pièces
食材
-
10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
-
25 g de fèves de soja vertes en cosse surgelées (édamame)
-
500 g de filet de poisson blanc, sans la peau
-
1 c. à soupe de pâte de curry vert
-
1 œuf battu
-
2 c. à soupe de sauce de soja
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15 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
-
50 g de farine de riz
-
200 g d'huile de friture
-
2 citrons verts en quartiers, pour la finition
難易度
中等
營養價值 每 1 pièce
鈉
145.1 mg
蛋白質
7.8 g
卡路里
727.9 kJ /
174 kcal
脂肪
14.4 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
2.1 g
碳水化合物
4.2 g
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