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Tortilla de pommes de terre (sans œuf)

Tortilla de pommes de terre (sans œuf)
2.6 5 評分
準備 15 分
總時間 45 分
8 parts
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食材

  • 60 g de farine de pois chiche
  • 60 g de farine de maïs jaune
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • 1 c. à café de vinaigre de vin blanc
  • 200 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g d'oignons doux coupés en quatre
  • 200 g d'huile d'olive
  • 500 - 600 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)

難易度

中等

營養價值 每 1 part

鈉 344.5 mg
蛋白質 4 g
卡路里 776.6 kJ / 185.6 kcal
脂肪 8.3 g
纖維 3.2 g
飽和脂肪 1.1 g
碳水化合物 24.4 g

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