難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 blanc de poireau, en morceaux
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté, et un peu pour la finition
- 2 oignons nouveaux, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 5 cm de gingembre frais
- 200 g de viande de porc hachée
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- du poivre moulu
- 1 ciboule
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 1000 g d'eau
- 1 tige de citronnelle fraîche, en morceaux
- 1 paquet de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)
- 200 g de champignons shiitaké frais
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 449 kJ / 107 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 3 g
替代食譜
Mapo bœuf et tofu
35min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45min
Pulled pork (porc effiloché)
14小時
Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf
1h 15min
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1h 45min
Pâtes maison al ragu
1h 55min
Pad thaï au poulet
2小時
Sarcives au porc
1h 35min
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4小時 20 分
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min
Couscous d'agneau aux légumes verts
無評分
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45min