難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les pickles
- 25 g de vinaigre blanc
- 50 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- ½ oignon rouge, en dés
Les concombres
- 2 concombres, en fines rondelles
- 120 g de vinaigre de riz
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 2 c. à café de sel
La marinade
- 2 gousses d'ail
- 3 cm de gingembre frais
- 4 filets de poulet, sans peau, en cubes
- le jus d'un citron vert
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- ½ botte de coriandre fraîche, coupée en tronçons
- 1 piment thaï, émincé
La sauce satay
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 3 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de sucre roux
- 10 g de pâte de tamarin
- 80 g de beurre de cacahuète non sucré
- 300 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2241 kJ / 534 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 22 g
替代食譜
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
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Salade aux nectarines, stilton et noix de Grenoble, vinaigrette à la framboise
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Thon mariné à l'asiatique snacké
45min
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Nouilles soba aux légumes et crevettes
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Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
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Soupe vietnamienne aux crevettes
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Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
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Poulet grillé à la citronnelle
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