難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 1 sachet d'encre de seiche
- 5 g de sel
- 60 g d'eau
- 30 g d'échalote
- 2 brins de persil frais
- 10 g d'huile de colza
- 500 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 100 g de vin blanc sec
- 600 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 100 g de crème
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1831 kJ / 436.5 kcal
- 蛋白質
- 28.5 g
- 碳水化合物
- 40.5 g
- 脂肪
- 15.3 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 1161 mg
替代食譜
Soupe épicée vietnamienne
50min
Shabu-Shabu (fondue japonaise)
1h
Poulet sauce mole verde
1h
Véritables falafels, sauce au tahini
24小時 30 分
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min
Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran
1小時 15 分
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55 分
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1h 45 min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1h 45 min
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4小時 20 分
Chakchouka à la feta
1h