難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de cornichons, coupés en morceaux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 30 g d'huile végétale
- 70 g de concentré de tomate
- 300 g de cœurs de poulet
- 30 g d'orge perlé, rincé
-
1000
g de bouillon de poule
或 1000 g d'eau - ½ c. à café de sel
- 300 g de pommes de terre, détaillées en dés (1 cm)
- 10 grains de poivre noir
- 1 feuille de laurier déshydratée
-
10
g d'aneth frais, pour la finition
或 10 g de persil frais, pour la finition - 60 g de crème fraîche épaisse, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1137 kJ / 272 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 2.6 g
替代食譜
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
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Soupe de pomme de terre au curry
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Soupe de pois chiches et boulettes de dinde
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Mélange pour pain complet
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Minestrone d'hiver
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Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
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Soupe de tomates et haricots rouges
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