裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
準備 30 分
總時間 1小時 50 分
4 portions
食材
Les brochettes
-
500 g de blancs de poulet épais, en gros morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
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5 brins de thym frais en petits morceaux
-
sel
-
poivre moulu
La soupe
-
50 g de cerneaux de noix
-
50 g de pistaches vertes décortiquées
-
500 g de yaourt à la grecque
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1 bouquet d'aneth frais équeuté
-
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
-
2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
-
10 glaçons
-
250 g de pois chiches en conserve égouttés
-
sel
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poivre moulu
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500 g d'eau
-
200 g de concombre en cubes
-
100 g de raisins secs blonds
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
42 g
卡路里
2954 kJ /
706 kcal
脂肪
42 g
碳水化合物
35 g
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