Salade de riz au curcuma et aux pois chiches

Salade de riz au curcuma et aux pois chiches

4.0 4 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

125 g de riz sauvage
1000 g d'eau
2 pincées de sel
1 c. à café d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
100 g de pois chiches en conserve
10 g d'amandes effilées
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre de vin
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
persil frais ciselé

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 432.2 mg

蛋白質 7.1 g

卡路里 982.5 kJ / 234.8 kcal

脂肪 10.1 g

纖維 4.1 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 30.5 g

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