難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 bouquet de persil plat frais, équeuté
- le zeste de 2 oranges non traitées
- 1 c. à soupe de son d'avoine
- 6 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 400 g de chou-fleur, en fleurettes
- 200 g de brocoli, en fleurettes
- 4 pavés de cabillaud, sans peau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1363 kJ / 327 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 19 g
替代食譜
Salade de boulgour et saumon vapeur
25min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35min
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45min
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30min
Papillote de cabillaud aux asperges et céréales
40min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1h
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min