裝置與配件
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
準備 15 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
1 bouquet de persil plat frais équeuté
-
le zeste de 2 oranges non traitées
-
1 c. à soupe de son d'avoine
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6 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
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du sel
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
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400 g de chou-fleur en fleurettes
-
200 g de brocoli en fleurettes
-
4 pavés de cabillaud, sans peau
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
31 g
卡路里
1363 kJ /
327 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
5 g
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