難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g d'oignon, coupé en quartiers
- 30 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 500 g de petits pois surgelés
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
- 1 c. à café de sel, et un peu pour rectifier l'assaisonnement
- ¼ c. à café de poivre moulu, et un peu pour rectifier l'assaisonnement
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 200 g de mozzarella en billes, coupées en deux
- 10 g de feuilles de basilic frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 916.1 kJ / 219 kcal
- 蛋白質
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 14.7 g
- 脂肪
- 12.8 g
- 飽和脂肪
- 7.2 g
- 纖維
- 4.8 g
- 鈉
- 666.6 mg
替代食譜
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
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Crème d'épinards
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Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
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Soupe aux asperges, carottes et amandes
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Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
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Soupe brocoli-gorgonzola
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Sopa de Lima à la mode du Yucatan
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Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
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Velouté vert asperge-épinard
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Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5 min