難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g d'aubergines, pelées et coupées en dés
- 5 gousses d'ail
- 60 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 100 g de pecorino
- 150 g de roquette
- 20 g de jus de citron
- 350 g de viande de bœuf, coupée en tranches fines
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1895 kJ / 452 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 32 g
替代食譜
Fish and chips, sauce tartare
1小時 20 分
Spanakopitas à la feta et à l'aneth
1h 15min
Mille-feuille express framboise-citron
30 min
Vittello tonnato
4h 20min
Carpaccio de veau vitello tonnato
1小時
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40 min
Pesto au basilic XXL
15 min
Salade de bœuf et roquette
25 min
Pesto de roquette, pistache et safran
15 min
Pesto classique au basilic
10min
Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe
35 min
Œufs brouillés aux asperges
35 min